Logo
 
 

תפריט ברוהאוס הגולן

 
דף הבית > תפריטים > פסח 2017
 
 
* כל הלחמניות כשרות
 

מנות פתיחה

 
 
לחמניה כשרה לפסח ומצות
 
12
 
 
סלטי הבית
 
34
 
קרם חצילים בטחינה, פלפל קלוי, סלט חצילים וטחינה ירוקה מוגשים עם לחמנייה כשרה לפסח ומצות
 
סלט דקל
 
42
 
חסה, עלי בייבי טריים, עגבניות שרי, אגוזי מלך, גזר, מלפפון ולבבות דקל ברוטב ויניגרט
 
סלט השוק
 
36
 
–כרוב לבן, כרוב סגול, גמבה, גזר, עגבניות שרי, מלפפון, בתיבול שמן זית, לימון ומלח.
 
אנטיפסטי
 
34
 
מבחר ירקות קלויים מתובלים בשמן זית ועשבי תיבול
 
שניצלוני המבשלת
 
44
 
רצועות חזה עוף בציפוי קמח מצה בליווי רוטב צ'ילי מתוק
 
כנפי עוף
 
34
 
מוקפצות ברוטב ברביקיו, צ'ילי מתוק
 
 
חציל בלאדי
 
38
 
קלוי בגריל ברוטב טחינה וגרגירי חומוס מוגש עם לחמנייה כשרה לפסח ומצות
 
פטריות מוקפצות
 
38
 
פטריות שמפיניון מוקפצות ברוטב הבית
 
סלט קינואה
 
42
 
קינואה, פטרוזיליה, כוסברה, נענע, חמוציות, בתיבול לימון, שמן זית, קרמל בלסמי
 
סלט גלילי
 
38
 
סלק חי, עלי ביבי, סלרי, חמוציות, שקדים קלויים ברוטב הבית
 
צלחת צ’יפס גדול
 
28
 
 
מחבת מיני נקניקיות
 
38
 
על מצע של כרוב כבוש
 
 

צמחוני

 
 
מוקפץ ירקות
 
52
 
מבחר ירקות מוקפצים ברוטב הבית אפשרות להגשה על מצע של אורז
 
 
 

מנות ילדים (לילדים בלבד)

 
 
שניצלונים בתוספת צ'יפס
 
46
 
(ציפוי קמח מצה)
 
 
המבורגר בקר עסיסי 100 גר'
 
46
 
בשר בקר מובחר, מוגש בלחמניה כשרה עם חסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ ובצל בתוספת צ'יפס
 
 

מנות עקריות

 
 
חזה עוף
 
66
 
מושרה ברוטב צ’ימיצ’ורי, צלוי על הגריל, מוגש לצד עשבי תיבול ותפוח אדמה מעושן בתנור
 
סלט חזה עוף
 
66
 
רצועות חזה עוף מושרות ברוטב צ’ימיצ’ורי על הגריל מוגש על מצע סלט הבית ופלפל קלוי ברוטב ויניגרט
 
נקניקיות המבשלת
 
76
 
נקניקיית בקר ונקניקיית טלה עסיסיות צלויות על הגריל מוגש על מצע פירה וכרוב כבוש
 
המבורגר בקר עסיסי 230 גר’
 
66
 
בשר בקר מובחר, מוגש בלחמנייה כשרה, עם חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ ובצל בתוספת צ’יפס
 
פילה בקר – 250 גר’
 
126
 
–נתח פילה בקר מובחר ועסיסי בגריל מוגש עם פירה לצד רוטב יין אדום ועשבי תיבול
 
צלעות טלה
 
139
 
צלויות על הגריל בתוספת תפוח אדמה מעושן בתנור המנה היא 500 גר’ כולל העצם
 
 
שניצל עוף
 
66
 
מוגש בתוספת צ’יפס ובליווי רוטב צ’ילי מתוק. (ציפוי קמח מצה)
 
נתחי פרגית
 
76
 
צלויה על הגריל עם נגיעות רוטב שום ודבש מוגש בתוספת פירה תפו”א ולצד עשבי תיבול
 
המבורגר בקר עסיסי 160 גר’
 
58
 
בשר בקר מובחר, מוגש בלחמנייה כשרה עם חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ ובצל בתוספת צ’יפס
 
המבורגר בקר עסיסי 300 גר’
 
76
 
בשר בקר מובחר, מוגש בלחמנייה כשרה, עם חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ ובצל בתוספת צ’יפס
 
סטייק אנטריקוט 330 גר’
 
126
 
נתח בשר בקר איכותי טרי מיושן נצלה בגריל בתוספת תפוח אדמה מעושן בתנור
 
 

תבשיל

 
 
קדרת המבשלת
 
86
 
תחי בשר בקר וירקות שורש מבושלים בציר בקר ויין אדום מוגש על מצע פירה תפו”א או אורז
 
 
 

דגים

 
 
מנת דג היום
 
97
 
שאל את המלצר מוגש בתוספת פירה תפוח אדמה בשילוב בטטה לצד עשבי תיבול ורוטב הבית
 
 
 

שתייה קלה

 
 
קולה/דיאט קולה/זירו/ספרייט/דיאט ספרייט/פאנטה
 
12
 
 
סודה
 
10
 
 
תפוחים צלול (סיידר)
 
12
 
 
אשכוליות
 
12
 
 
לימונדה/תפוזים (קנקן)
 
26
 
 
 
מים מינרלים
 
9
 
 
תפוזים/לימונדה (כוס)
 
12
 
 
ענבים
 
12
 
 
משקה אנרגיה - בלו
 
12
 
 
פיוז-טי אפרסק
 
12
 
 
 

שתייה חמה

 
 
אספרסו קצר/ארוך
 
10
 
 
תה ליפטון/נענע
 
10
 
 
קפה שחור
 
10
 
 
 
אספרסו כפול/ארוך
 
12
 
 
אמריקנו
 
11
 
 
סיידר חם
 
15
 
 
 

קינוחים כשרים לפסח

 
 
מוס חלבה
 
32
 
בשכבת שוקולד חום
 
מוס פסיפלורה
 
32
 
מוס וניל ושוקולד לבן בציפוי פסיפלורה
 
 
טריקולד
 
32
 
שכבות מוס שוקולד חום מוס חלבה ומוס קפה
 
סופלה שוקולד
 
32
 
עם קרם שוקולד נשפך
 
 

אלכוהול

 
 
בקרדי בריזר
 
24
 
בטעמי לימון/אננס
 
וודקה טראמפ
 
30/16
 
צ’ייסר/שוט
 
קמפרי
 
24/13
 
 
 
וודקה Passover
 
32/18
 
בטעמי אננס, אסאי ואספרסו
 
ערק איילים
 
24/13
 
צ’ייסר/שוט
 
 

יינות

 
 
גמלא מרלו (אדום)
 
60
 
 
גמלא שרדונה (לבן)
 
58
 
 
 
גמלא קברנה סוביניון (אדום)
 
67
 
 
כוס יין לבחירה (שאל את המלצר)
 
24
 
 
בקבוק אישי 375 מ”ל יקב רמת הגולן